Hotline: 0966767588

Hầm rượu Debay - Bà Nà

ham ruou Debay

Hầm rượu Debay được người Pháp xây dựng xuyên vào lòng núi trên đỉnh Bà Nà (TP. Đà Nẵng) từ năm 1923. Sau thời gian bị bom đạn chiến tranh tàn phá, hầm rượu độc đáo này đã được phục dựng. Hầm rượu trăm tuổi trong lòng núi ở Việt Nam Hầm rượu Debay được người Pháp xây dựng xuyên vào lòng núi trên đỉnh Bà Nà (TP. Đà Nẵng) từ năm 1923. Sau thời gian bị bom đạn chiến tranh tàn phá, hầm rượu độc đáo này đã được phục dựng.

Năm 1923, cùng với việc xây dựng hàng trăm ngôi biệt thự, bệnh viện, bưu điện, ngân hàng… để phục vụ nhu cầu nghỉ mát của các quan chức, sĩ quan quân đội, thương gia người Pháp và những người Việt giàu có, Pháp đã cho xây dựng hầm rượu trên đỉnh Bà Nà để làm nơi cất giữ các loại rượu, đặc biệt là rượu vang - một sản phẩm được xem là quốc hồn quốc túy mà người Pháp mang sang để sử dụng.

du lich ba na

Quầy bar Debay ở tầng lầu nhìn từ sảnh vào

Hầm rượu Debay là công trình độc đáo, bởi hầm rượu châu Âu thường được đào sâu xuống lòng đất, còn hầm rượu Debay được đào xuyên vào lòng núi Bà Nà.

Hầm rượu có tổng chiều dài từ lối vào đến lối ra khoảng 80 mét (nay được xây dựng thêm khoảng 20 mét), chiều cao 2,5 mét, rộng khoảng 2 mét, bên trong có các hầm cất giữ rượu, hầm chưng cất rượu, bar rượu, lò sưởi, sảnh. Vách hầm được xây bằng đá núi và vữa làm từ hỗn hợp đường và nhựa cây bời lời – một loại cây khá phổ biến ở vùng Quảng Nam – Đà Nẵng.

du lich ba na

Khu vực cửa hầm rượu Debay

Trần hầm được đào theo hình vòm cung thể hiện lối kiến trúc mang đậm chất Pháp. Hơn nữa, hình vòm còn giúp tạo nên sự vững chắc cho hầm rượu, nên gần một thế kỷ qua, hàng trăm ngôi biệt thự lộng lẫy nguy nga một thời nay chỉ còn những phế tích nhưng hầm rượu vẫn trường tồn với thời gian. Vượt qua sự khắc nghiệt của thiên nhiên và sự tàn phá của bom đạn trong chiến tranh, hầm là công trình duy nhất của người Pháp còn lại khá nguyên vẹn tại Bà Nà.

Cùng với những gì thiên nhiên ban tặng cho Bà Nà, hầm rượu Debay nằm sâu trong lòng núi, nên nhiệt độ trong hầm rượu thường khoảng 16 độ đến 20 độ C, là nhiệt độ lý tưởng cho việc cất giữ các loại rượu vang.

du lich ba na

Du khách cầm ly rượu vang lên tầng lầu ở quầy bar Debay ngồi nhâm nhi rượu vang khi ngồi nghỉ ngơi trò chuyện

Trong hầm rượu Debay có 14 hốc, gồm 11 hốc nhỏ và 3 hốc lớn. Thời Pháp thuộc, mỗi hốc rượu này đều có chủ nhân của nó đăng ký gửi rượu cất giữ trong hầm. Họ là những chủ nhân của những ngôi biệt thự hoặc khách sạn tại Bà Nà.

Một trong những hốc rượu lớn trong hầm rượu Debay, là hốc rượu của Luật sư Beisson - người đầu tiên xây dựng nhà nghỉ vào tháng 5/1919. Cùng với đó là hốc cất giữ rượu của ông chủ tập đoàn Morin Frères- người đầu tiên xây dựng khách sạn Morin tại Bà Nà…

Một số người lớn tuổi trước đây từng làm phu cho người Pháp ở Bà Nà kể lại rằng, người Pháp cất giữ rượu vang trong những hốc rượu này và mang ra tiếp đãi khách quý trong những buổi khánh tiết.

Cùng với sự ra đi của người Pháp ở Việt Nam vào năm 1954, Bà Nà đã chìm vào quên lãng và hầm rượu Debay cũng chịu chung số phận trong một thời gian dài. Mặc dù khu vực này đã bị bom đạn đánh sập, nhưng hầm rượu về cơ bản vẫn còn nguyên vẹn và đã được phục dựng lại để đưa vào khai thác phục vụ du khách khi lên “tiên cảnh” Bà Nà.

du lich ba na

du lich ba na

du lich ba na

du lich ba na

du lich ba na

du lich ba na

Hầm rượu Debay được xây dựng xuyên vào lòng núi và bên trong hầm rượu được xây dựng theo hình vòm cung, giúp tạo nên sự vững chắc cho hầm rượu.

du lich ba na

du lich ba na

du lich ba na

du lich ba na

du lich ba na

du lich ba na

Khu vực bar rượu trong hầm rượu Debay là nơi ngày xưa những ông chủ biệt thự, hay ông chủ khách sạn tại Bà Nà thưởng thức rượu và thết đãi khách quý. Trong hành trình vào tham quan hầm rượu du khách sẽ được thưởng thức ly rượu vang. Nếu ai không uống rượu, sẽ đổi thức uống khác ở quầy bar Debay bên cạnh.

Cùng chuyên mục

Cảm nhận của khách hàng đi tour

Kết thúc mỗi tour, Danatravel luôn ghi nhận ý kiến đóng góp của mỗi khách, mỗi đoàn để hoàn thiện hơn. Một số khách hàng có cảm nhận, ý kiến về chúng tôi sau mỗi tour:

Cảm thấy Hàn Quốc đẹp tuyệt vời, công ty Danatravel hỗ trợ nhiệt tình, chu đáo. Một chuyến đi đáng nhớ

Jeju thật sự rất đẹp, thơ mộng, thời tiết dễ chịu. Thật sự là một chuyến đi tuyệt vời và đáng nhớ.
Anh Hoàng

Chuyến đi du lịch 3 nước cùng Danatravel thật tuyệt vời, tôi rất hài lòng về chuyến đi lần này

Singapore Indonesia và Malaysia rất đẹp. Đoàn chúng tôi đều rất hài lòng với chuyến du lịch quốc tế lần này, cảm ơn Công ty Danatravel đã luôn đồng hành cùng chúng tôi trong suốt chuyến đi.
Group tour

Một chuyến du lịch nước ngoài thật đáng nhớ, Danatravel 10 điểm

Chúng tôi vô cùng hài lòng về chuyến đi Thái Lan lần này, Danatravel làm việc rất chuyên nghiệp. Nếu có cơ hội tôi sẽ lựa chọn lại Danatravel đồng hành trên chuyến đi cùng gia đình mình.
Anh Quốc

Chuyến du lịch thật tuyệt vời, chúng tôi vô cùng hài lòng

Chuyến đi vỏn vẹn chỉ có 3 ngày 2 đêm nhưng chúng tôi cảm thấy rất vui vì chuyến đi đã mang lại nhiều trải nghiệm đáng nhớ.
Đoàn CÔNG TY TNHH SATERAITO OFFICE VIỆT NAM

10 điểm cho một chuyến đi đáng nhớ

Chuyến đi Huế 2 ngày 1 đêm vừa qua đã để lại cho chúng tôi những trải nghiệm vô cùng đáng nhớ. Xin chân thành cảm ơn Danatravel đã luôn đồng hành cùng chúng tôi để tạo nên những thước phim giá trị.
Đoàn UBND phường Hòa An