Nói đến các món ăn ở phố cổ Hội An không thể bỏ qua món Cao lầu. Cao lầu từ lâu đã được nhắc đến như món ăn tiêu biểu góp phần làm nên cái hồn ẩm thực của phố Hội.
Cao lầu Hội An chính là nét tự hào của nền văn hóa ẩm thực phố cổ. Món ăn sẽ đánh thức vị quan của bạn, cảm giác sực sực của sợi mì, hương thơm của mắm, nước tương, mùi ngầy ngậy của tép mỡ. Tất cả hòa quyện cùng vị thơm ngọt của tôm, thịt xá xíu. Bài viết hôm nay Danatravel sẽ gợi ý cho bạn top 5 quán cao lầu ngon tại Hội An.
1.Quán Cao lầu Liên:
Đây là một trong những quán cao lầu Hội An cực kỳ nổi tiếng được nhiều thực khách đánh giá cao.
Quán Liên cao lầu này đã có gần 30 năm phục vụ thực khách gần xa. Hoạt động 30 năm nhưng quán chưa bao giờ khiến thực khách thất vọng. Quán Liên chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách món cao lầu đậm đà nhất với thái độ phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình.
Hầu hết tất cả thực khách đến đây đều có lời khen tặng món cao lầu phố cổ Hội An. Tất cả nguyên liệu đều được chủ quán tỉ mỉ chọn lựa. Chỉ khi khách gọi món thì bà mới trụng mì và đem ra cho khách. Nhờ vậy, món cao lầu luôn nóng hổi, thơm ngon, xứng đáng “ngon số một”!
Địa chỉ: Số 9 Thái Phiên. TP Hội An
Giá: 20k-30k
2.Quán cao lầu Hội An Bà Bé:
Quán cao lầu Bà Bé Hội An này cũng là một địa điểm thu hút nhiều thực khách đến thưởng thức tại Hội An. Chắc chắn đến đây bạn sẽ không phải hối hận!
Với vị trí dễ tìm, bạn chỉ cần vào chợ, đến ngã rẽ nhìn bên phải là đã thấy quán. Nằm trong khu ẩm thực nên bạn có thể thưởng thức cao lầu rồi tiếp tục sang những quầy lân cận để thưởng thức tiếp món ngon Hội An thật dễ dàng.
Cao lầu Bà Bé có một vị đặc trưng. Nước dùng đậm đà vừa ăn, sợi mì dai ngon, thịt xá xíu tẩm ướp vừa ăn, da heo giòn rụm kết hợp rau sống tươi ngon thì thật không đâu sánh bằng!
Địa điểm: Khu ẩm thực chợ Hội An, Trần Phú
Gía: 20k-40k
3.Quán cao lầu Thanh:
Không cần cầu kỳ, kiểu cách, chính cái mộc mạc, bình dân đã làm nên nét riêng của quán Thanh. Không gian khá nhỏ nhưng đầy ắp sự chân thành và cái tâm của người chủ quan luôn muốn mang đến những tô cao lầu thơm ngon nhất cho thực khách.
Một tô cao lầu tại quán Thanh vừa nhiều lại vừa ngon. Hương vị đúng là hoàn hảo không chỗ nào chê. Đến đây cùng gia đình hay hội bạn vừa ăn vừa trò chuyện thì đúng là hoàn hảo luôn đấy!
Địa chỉ: 26 Thái Phiên, TP Hội An
Giá: 15K-33K
4.Quán cao lầu Hội An Trung Bắc:
Đây là một nhà hàng nhỏ nhưng chất lượng. Tuy giá có hơi đắt nhưng rất xứng với chất lượng món ăn, bạn cũng nên thử đến nhé!
Chủ quán rất dễ thương, nhiệt tình, mến khách nên sẽ gây được nhiều thiện cảm cho bạn. Không gian quán tuy hơi nhỏ nhưng bù lại được chào đón niềm nở như vậy thì cũng không sao đúng không nào!
Món cao lầu tại đây cũng đặc biệt đậm đà, thơm ngon. Hiện nay, quán có 4 loại cao lầu cho thực khách chọn lựa là heo, bò, tôm và gà. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn nguyên liệu mà mình thích.
Địa chỉ: 87 Trần Phú, TP Hội An
Giá: 30K-50K
5.Quán cao lầu Không Gian Xanh:
Gia vị được tẩm ướp rất vừa ăn, thể hiện được nét riêng của cao lầu Hội An. Hơn nữa, đến đây, ngoài thưởng thức cao lầu, bạn có thể thưởng thức nhiều đặc sản khác như hến xào, bún thịt nướng, hoành thánh chiên,…
Địa chỉ: 689 Hai Bà Trưng, TP Hội An
Giá: 20K-40K
Một lần ghé thăm Hội An bạn nên nhớ phải thưởng thức món Cao Lầu đặc trưng của phố Hội. Du lịch không chỉ khám phá vẻ đẹp mà còn thưởng thức cả những món ngon ẩm thực!
Về với miền di sản – nơi cả nhà mình có những ngày thật êm