Hotline: 0966767588 - 0795767588 - 0702767588 - 0796767588

Bánh tam giác mạch gắng liền với đặc sản Hà Giang

Bánh tam giác mạch gắng liền với đặc sản Hà Giang

Khi nhắc đến Hà Giang bạn thường nghĩ ngây đến những cánh đồng hoa tam giác mạch nở rộ vào những tháng cuối năm. Nhưng ít ai biết đến sự tồn tại của một loại bánh mang tên của loài hoa tam giác mạch này. Hôm nay Danatravel sẽ đưa có bạn về vùng Hà Giang để tìm hiểu bánh tam giác mạch tuyệt ngon và hấp dẫn.

Mỗi năm đến độ tháng 10, 11 Hà Giang đón một mùa hoa mới, mùa hoa tam giác mạch thu hút hàng ngàn lượt khách trong và ngoài nước đến với nơi đây. Hoa tam giác mạch nở rộ đến cuối tháng 12 thì bắt đầu kết hạt và người dân nơi đây thu hoạch về để làm bánh tam giác mạch mang đậm hương vị của núi rừng Tây Bắc.

Hạt của  hoa tam giác mạch sau khi được thu hoạch người dân phơi khô tách vỏ và nghiền thành bột. Tiếp đó là nhào bột với nước rồi đúc thành những miếng bánh tròn dẹt, có đường kính hơn một gang tay. Sau khi đem hấp chín, bánh sẽ được nướng trên than hồng cho nóng và thơm hơn.

Hạt hoa tam giác mạch

Khi thưởng thức chiếc bánh này, bạn xé nhỏ bánh ra sẽ thấy rõ vị hăng đặc trưng của tam giác mạch lẫn trong vị bùi béo, mềm xốp. Giá của mỗi chiếc bánh từ 10 – 15k.

Nhờ vào nét đặc trưng gắn liền với tên một loài hoa mà bánh tam giác mạch được nhiều du khách tìm mua về làm quà cho người thân khi đến với Hà Giang. Chuyến đi Hà Giang ngắm hoa tam giác mạch sắp tới của các bạn nhớ phải thử loại bánh đặc trưng này nhé!!!

Tham khảo tour: Tour Hà GiangTour Hà Giang khởi hành từ Đà Nẵng,...

Cùng chuyên mục

Ý kiến khách hàng

Khách hàng nói gì về chúng tôi

Tham quan tour Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm

Sau những ngày cuồng chân vì dịch thì hôm nay chúng tôi đã có một chuyến đi thật thú vị và vui vẻ bên gia đình thân yêu. Nhưng tất cả cũng nhờ phần lớn vào công ty Danatravel có chương trình tổ chức tour thật tuyệt vời, chúng tôi rất...
NỤ

Tham quan Lý Sơn 2 ngày

Thiên đường biển Lý Sơn đẹp tuyệt vời, nước biển trong xanh, cùng nhiều địa điểm tham quan hấp dẫn. Cảm ơn Danatravel đã tổ chức chương trình tour rất hợp lý, bạn hướng dẫn viên nhiệt tình và vui vẻ trong suốt hành trình
Quyên

Du lịch Đà Nẵng

Một chuyến tham quan cùng hội vô cùng đáng nhớ, Bà Nà hills - Hội An - Núi Thần Tài nơi nào cùng đẹp. Cảm ơn Danatravel đã đồng hành trong chuyến tham quan lần này, hẹn gặp lại các bạn ở những tour tiếp theo
Đỗ Thị Lý

khám phá tất tần tật Đà Nẵng

Một chuyến đi để lại bao nhiêu kỉ niệm thú vị và khám phá được rất nhiều điều
Trang

chuyến du xuân đầu năm

một chuyến đi thật ý nghĩa nhân dịp đầu năm mới. Cảm ơn Danatravel rất nhiều trong chuyến du xuân lần này của gia đình
Kim Chi

Chuyến tham gia Đà Nẵng 3 ngày 2 đêm (24 - 26/10/2019)

Chuyến tham quan Đà Nẵng đem lại cho tôi nhiều cảm trải nghiệm mới lạ và hay. Các dịch vụ từ khách sạn đến xe lưu chuyển,...rất đầy đủ và sạch sẽ. Mọi người trong công ty rất dễ thương và tư vấn cho tôi rất nhiệt tình. Cảm...
Minh

du lịch Đà Nẵng - Hội An

Hành trình ý nghĩa
Công Hậu

Săn mây cùng Sapa

Thú vị và nhiều điều bất ngờ
Thúy Lan

Trải nghiệm ngắn ngày Đà Nẵng-Quảng Nam

Trải nghiệm ngắn ngày nhưng đầy ý nghĩa
Ái Kim

SaPa ngày nắng

Sapa cùng với gia đình
Kim Liên